miércoles, 13 de marzo de 2013

Bizcocho de nesquik

Un bizcocho ligerito para merendar!!



INGREDIENTES:

3 huevos

300gr de harina (para este bizcocho a veces uso integral y queda muy bueno)

150gr de azucar

1 vaso de leche semidesnatada

4 ó 5 cucharadas de nesquik

100gr de mantequilla

1 sobre de levadura

1 pizca de sal

Un puñado de trocitos de chocolate


Batimos bien los huevos junto con el azucar y la mantequilla. Cuando este bien unido agregamos la leche y seguimos batiendo un poco más.

Vamos agregando la harina, la levadura, el nesquik y la sal poco a poco y mezclamos hasta que este bien unido.

Repartimos los trocitos de chocolate en el fondo del molde elegido y vertemos la mezcla encima.

Metemos el el horno precalentado a 180º unos 30 minutos


Cuando este listo dejar enfriar, desmoldar y a disfrutar!!!!

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